Фармакодинамика

Лекарственный препарат - средство в руках врача.Читать

Фармакокинетика

 

Изучает особенности поступления препарата в организм.Читать

Витамины

 

Витамины известны нам уже более 100 лет.Читать

Mассаж

Термин массаж пришел к нам из французского языка.Читать

Витамины и здоровье школьника
Здравоохранение материалы / Витамины и здоровье школьника
Страница 5

Ещё 10 лет назад недостаток витамина С обнаружился у 60-70% людей, а у 25-26% находился в стадии острого дефицита.

Сегодня у 95-100% населения хроническая нехватка этого витамина. И это гораздо опаснее, чем передозировка витаминов.

Минеральные вещества

Важное значение придается содержанию в пище минеральных веществ.

Минеральные вещества и микроэлементы представлены в таблице 3

Таблица 3. Минеральные вещества и микроэлементы

Хлор

поваренная соль, морские продукты, оливки

регулирует содержание сахара в крови, обмен веществ, распад жиров

Железо

печень, почки, мясо, рыба, яйца, овощи - листья

образование красных кровяных телец, использование кислорода, белковый обмен

Йод

морские продукты, морская соль

белковый обмен, нервную систему, деятельность мышц

Калий

Постное масло, овощи, бобовые, салаты, сухофрукты

функции щитовидной железы, рост организма

Медь

печень, почки, рыба, бобовые, орехи

образование красных кровяных телец, образование энзимов, образование железа

Фосфор

рыба, мясо, птица, молочные продукты, яйца, орехи

образование костной ткани, обмен веществ, энергию тела, деятельность мышц

Сера

яйца, рыба, морские водоросли, лук, чеснок, мясо, капуста кочанная, розовая капуста, хрен

соединительную ткань, кожу, волосы, ногти, образование инсулина, дыхание ткани, нервную систему, процесс вывода ядовитых веществ, образование желчи

Цинк

устрицы, морские водоросли, сельдь, печень, почки, мясо, яйца, грибы, соевые бобы

заживление ран, образование соединительной ткани, инсулина, деятельность энзимов, переработку углеводов, рост тела

Гипервитаминоз

Существуют заболевания возникающие от избытка витаминов в пище. Это гипервитаминоз. Его развитие связано со способностью некоторых витаминов (в основном жирорастворимых D и A) накапливаться в организме или с нарушением выведения их избытка из организма.

Излишек витамина D не идёт на пользу почкам, нервной и костной системе. От переедания витамина D исчезает аппетит у детей, могут возникать судороги.

На приём пришла молодая женщина. Её ребенок, мальчик 4 лет, тяжело болен. Лицо безброво, губы кровоточат. Волосы на голове сухие и очень ломкие. Кости ребёнка изменены, многие истончились, некоторых срослись в суставах, живот слишком большой из-за увеличенной печени.

Причины болезни оставались таинственными, пока врач не выяснил, что любвеобильная мать с рождения ежедневно вливает в организм сына по чайной ложке рыбьего жира. Она думала, что лишние витамины младенцу не повредят… и ошибалась. Итак, причина загадочной болезни - гипервитаминоз. А т.е. повышенное содержание витамина А в организме. Это и привело к отравлению.

К витаминам установилось этакое легкомысленное отношение - как к панацее чуть ли не от всех недугов. Пошёл в ближайшую аптеку, накупил их в любом количестве, однако к препаратам витаминов надо относиться с осторожностью, гораздо целесообразнее вводить витамины в организм с естественными источниками с пищей.

Недостаточное поступление витаминов снижает защитные силы организма. Это, однако, не означает, что витамины следует вводить в неограниченном количестве.

Витамин А (ретинол)

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7

Смотрите также

Профессиональные заболевания кожи
...

Септический шок в акушерстве
  Цель занятия: изучить условия для генерализации инфекционного процесса, этиологию, патогенез клинику генерализованных осложнений и лактационного мастита, обучить современным методам диагно ...

Посттравматический стресс
...

Главное меню